joomla templates top joomla templates template joomla

Nie tylko ogórki i kapusta czyli warsztaty z... kiszenia

włącz . Opublikowano w Warszawa kulturalne

Bez kiszenia Kolumb nie dopłynąłby do Ameryki, a Napoleon nie doszedłby do Moskwy.

To jednak z najstarszych, najbardziej naturalnych, a przy tym niedocenianych technik konserwacji jedzenia.

Jak splatają się i czym różnią polskie i izraelskie tradycje oraz metody kiszenia?

Na czym polega starożytna mądrość fermentacji i jaka może być jej rola w nowoczesnym życiu? Jak kisić tropikalne owoce?

Odpowiedzi na te pytania można było znaleźć na warsztatach z kiszenia warzyw i owoców w Warszawie.

{media load=media,id=6456,width=640,align=center,display=inline}